Riso uomo 2 Ravanello sott'aceto con salsa di soia semplice e deliziosa

概要

Sono Yosi di Chillout with Beats.

Bene, non ha nulla a che fare con il DTM, ma questa è la seconda volta che gli uomini mangiano.

È un piatto che usa ravanelli economici adesso?È un ravanello marinato in salsa di soia.

Ravanello sottaceto in salsa di soia

Prepara la salsa di soia sottaceto

1 ravanello
Salsa di soia 180cc
100 g di zucchero
Aceto 50cc
Mirin 50cc
2 peperoni rossi
Buccia di Yuzu (profumata a proprio piacimento)

Mescolare tutto e scaldare, e quando bolle, abbassare la fiamma e impiegare circa 30 secondi per rimuovere l'alcol.

Lascia raffreddare.

Tagliare il ravanello

Tagliare a ginkgo.

Tagliare il ravanello verticalmente e dimezzarlo nuovamente.
Il video qui sotto è facile da capire, ma non è necessario sbucciarlo.

Perché è un pasto da uomini... prima lavalo bene.

Dopo che i sottaceti alla salsa di soia si sono raffreddati, metti i sottaceti al ravanello e alla salsa di soia in una chiusura lampo (sacchetto).

Dipende dalle dimensioni del lucchetto, ma è bello dividerlo in due.

Successivamente, puoi lasciarlo in frigorifero per un giorno e mangiarlo dal secondo giorno.
È croccante e delizioso.Non mi interessa la pelle.

Scambia la parte superiore e inferiore una volta ogni mezza giornata.

Il prodotto finito si presenta così.

ま と め

Ogni ravanello viene venduto a circa 1 yen, quindi facciamo un ravanello intero. (Questo è un pasto da uomo lol)

Non costa 200 yen compresi tutti i condimenti.

Si risparmia anche denaro.

Se hai un sottaceto, il tavolo sembrerà un po' meglio.