طريقة سهلة للغاية لتحضير القهوة الباردة موصى بها لمحبي القهوة
أنا يوسي ، القائم بأعمال.
إنها تزداد سخونة!
في مثل هذه الأوقات ، تكون القهوة المثلجة المثلجة هي الأفضل.
انها مجرد متاعب لصنع قهوة مثلجة.
لهذا السبب سأوضح لك كيفية صنع القهوة الباردة ، والتي من السهل جدًا صنعها.
إنه مكلف للغاية للشرب في المتجر ، أليس كذلك؟ (يمكنك جعله بأقل من نصف سعر المحل)
هذه الطريقة هي طريقة بسيطة لصنع القهوة الباردة ، ربما لأنني قمت بتبسيط الطريقة في المقهى الذي كنت أذهب إليه كل أسبوع.
أشياء للتحضير
كلها متوفرة في متاجر 100 ين ، أمازون وراكوتن.
حبوب بن عالية الجودة متوسطة إلى خشنة
・ ريد (إذا اشتريت من أمازونيوصى بهذا)
・ مياه عذبة (الماء القلوي المتأينموصى به لأنه رخيص وناعم)
سأشرح واحدا تلو الآخر.
وعاء يتسع لحوالي 1 لتر من السائل
من الناحية المثالية ، يجب استخدام الزجاج لفترة طويلة دون رائحة.
ومع ذلك ، لا بأس من وجود حاوية بلاستيكية من متجر 100 ين.
(أنا نفسي عبارة عن حاوية بلاستيكية من متجر 100 ين ، لكن لا مانع من الرائحة.)
إذا كان لديك حاوية سعة 1 لتر في منزلك ، فلا بأس بذلك.
حبوب بن عالية الجودة من متوسطة إلى خشنة
اختر واحدة متوسطة إلى خشن وذات نوعية جيدة إلى حد ما.
مع حبوب البن الرخيصة ، يكون للقهوة المشروب البارد طعم مباشر ، ولكي نكون واضحين ، فهي أسوأ من شربها ساخنة. (يخرج Egumi)
أنا شخصياً أشتري عادة الحبوب التالية بكميات كبيرة وقت البيع بسبب التوازن بين السعر والجودة.
(300 جرام بما في ذلك رسوم الشحن 1000 ين + تخفيض النقاط المتاحة)
إذا لم يكن لديك مطحنة لطحن حبوب البن ، فتأكد من شراء الدقيق.
عند الشراء من Rakuten ، حدد "Medium grind" كما هو موضح أدناه.
リ ー ド
الهدف من هذه القهوة الباردة هو الصدارة.
(تأكد من الرصاص. ورق الطهي ليس جيدًا)
أيضًا ، إذا كان مرشحًا ورقيًا ، فستستغرق عملية التصفية وقتًا طويلاً.
القصب متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه بسهولة عند فرك مرق الحساء أو الزيت.
كما قلت مرات عديدة ، ورق الطهي ليس جيدًا.
هذه هي الحزمة في السوبر ماركت.
مياه ناعمة
المياه الطبيعية من جبال الألب والمياه القلوية المتأينة رخيصة الثمن وينصح بها.
كيفية صنع القهوة الباردة
أقوم دائمًا بعمل 500cc ، لكن يرجى تعديل المبلغ وفقًا لذلك.
ببساطة كوب واحد من القهوة و XNUMX ماء.
ضعي 50 جرامًا من القهوة في الحاوية واسكبي 500 سم مكعب من الماء.
بعد إضافة الماء يبدو كالتالي.
بمرور الوقت ، ستمتص المياه بدون إذن ، لذا لا بأس من وضعها بشكل صحيح.
الى وقت لاحقاتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 6-8 ساعات.
إذا تجاوزت درجة حرارة الغرفة 30 درجة ، تكون الثلاجة أفضل.
بعد 6-8 ساعات ، قم بتغطية الوعاء بالقصب وافرك القهوة.
لقد التقطت مقطع فيديو في الوقت الحالي.
إنه مقطع فيديو ممل ، لذا فأنا أسير بسرعة مضاعفة.
هذا هو!
يمكنك بسهولة صنع القهوة الباردة.
ينتهي ريد بحبوب القهوة وبعد ذلك.
غالبًا ما توجد أشياء مثل أواني الري ، لكنك لست بحاجة إليها.
(اشتريته ، لكن الحجم رقيق لأنه من الصعب غسله وغسله بعد ذلك)
لأولئك الذين يريدون تجربة طعم مختلف قليلاً
لقد قمت باكتشاف صغير مؤخرًا ، لذا سأضيفه.
هل تعرف براميل القهوة المعتقة؟
ضعي حبوب البن في برميل مثل الويسكي وانقل الرائحة
شربت قهوة ساروتاهيكو منذ فترة طويلة وأصبحت مغرمًا بها واشتريت الفول.
إذا قمت بخلط 1/10 إلى 2/10 من القهوة ذات عمر البرميل مع القهوة الباردة ، يمكنك الاستمتاع برائحة لطيفة مرة أخرى.
إنها فكرة جيدة أن تفعل ذلك عندما تقول إنك تعبت قليلاً من نفس القهوة.
لها رائحة قوية ، لذا من فضلك لا تفعل ذلك إذا كنت ترغب في الاستمتاع بأصل واحد.
لم تعد هذه البراميل القديمة من القهوة متوفرة في ساروتاهيكو ، لكنها كانت متوفرة في أمازون.
ويمكنك استخدام كوبون خصم 29٪ حتى اليوم التاسع والعشرين.
(لقد وجدتها واشتريتها على عجل ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت جيدة لأنها وصلت في 7/1)
لا يزال هناك نوعان من الروائح ، الشعير الفردي والبوربون.
ملخص لكيفية صنع قهوة مشروب بارد وسهل للغاية موصى به لمحبي القهوة
هذا هو الصيف الوحيد.
حسنًا ، عادةً ما أشرب هذا في الخريف والشتاء.
ثبت أيضًا أن تناول أكواب قليلة من القهوة يوميًا مفيد لصحتك.
دعونا نصنع أغنية جيدة بواسطة DTM أثناء شرب القهوة والذكاء.
コ メ ン ト