Рис для мужчин XNUMX Простой способ приготовить сладкий картофель на пару

概要

Это йоси из Chillout with Beats.

Это не имеет ничего общего с DTM, но разве это блюдо может легко приготовить даже мужчина?Я хотел бы представить _______

Первый раз пушистая картошка.Приготовим сладкий картофель на пару легко.

Увеличьте содержание сахара в сладком картофеле

Кто-нибудь когда-нибудь нагревал сладкий картофель в микроволновке?

Чтобы было ясно, это нехорошо.

Сладкий картофель содержит фермент под названием β-амилаза, и действие этого фермента осахаривает крахмал (который является сахаром, но не имеет сладости в этом состоянии) с образованием сахара, называемого мальтоза (мальтоза), который и является сладостью сладкого картофеля.
Оптимальная температура для этого фермента составляет от 50 до 55°С, и он работает примерно до 70°С.

Источник цитаты
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1138405536

В микроволновой печи он воздействует непосредственно на воду изнутри и нагревает ее, поэтому температура повышается до активации фермента.

Как легко париться

Мужская кулинария.В принципе, это просто и вкусно, без особых хлопот. (решил сам)

Используйте рисоварку, которая является универсальной посудой для приготовления пищи.

Если у вас нет этой статьи, к сожалению, она вам не нужна...

Если это рисоварка, кажется, что она будет готовить медленно, и она будет достаточно влажной.

процедура

1. Картофель моем и кладем в рисоварку
2. Добавляйте воду, пока картофель не будет пропитан примерно на одну треть.
3. Включите рисоварку

Это нормально, чтобы правильно вставить его со следующим чувством.

Остальное делается за час.
Это хорошая идея, чтобы запечь его с рыбьим жиром, чтобы закончить его. (Вам не нужно делать это отдельно)

Готовое изделие выглядит так.

Это не требует больших усилий, но это хороший результат.

ま と め

Как насчет этого.Это очень просто.

Половина цены этого картофеля составляла 158 иен.
Довольно дешево и вкусно подают картошку, так что если ее приготовить на пару, то будет закуска, которую можно быстро съесть.

Однако там написано, что «оптимальная температура для этого фермента 50-55°С», поэтому он может быть слаще, если оставить его в тепле на 1 или 2 часа.Я собираюсь поэкспериментировать с этим и написать статью.

Кстати, сладкий картофель хорош для профилактики огрубения кожи и простуды.

Он содержит витамин С, который эффективно предотвращает простуду, снимает усталость и грубую кожу, но батат, как и картофель, защищен крахмалом и не ломается даже при нагревании.

Источник цитаты